Arctic Pearl Black Caviar 25 gram

Arctic Pearl – Svensk kaviar med perfekt balance Arctic Pearl er et af vores mest eksklusive kaviarprodukter, lavet af levende høstet rogn fra svenske sibiriske stør (Acipenser Baerii). Denne bæredygtige metode giver større, sundere korn og bevarer både fiskens velvære og den højeste kvalitet i det endelige produkt. Kaviaren stabiliseres ved hjælp af en unik metode uden varmebehandling, hvilket gør, at rognkornene bevarer deres sprøde tekstur og integritet. Smagene frigives gradvist – først friske, mineralske havtoner og østers, derefter en fyldig smøragtig, cremet nøddeagtighed og til sidst en lang, dyb bølge af umami.

Svensk produceret & levende høstet for maksimal bæredygtighed

Større korn med elegant sprødhed

Dyb, afbalanceret smagsprofil med lang eftersmag

Saltindhold: 3,7% Ingredienser: Størrogn (96,3%), salt (3,7%). Bedst før: ca. 6 måneder (opbevares ved max +4 °C).