AROS - Arctic roe of Scandinavia
Arctic Pearl Black Caviar 25 gram
Artikelnr CA625127603
25 gram
Arctic Pearl – Svensk kaviar med perfekt balance Arctic Pearl er et af vores mest eksklusive kaviarprodukter, lavet af levende høstet rogn fra svenske sibiriske stør (Acipenser Baerii). Denne bæredygtige metode giver større, sundere korn og bevarer både fiskens velvære og den højeste kvalitet i det endelige produkt. Kaviaren stabiliseres ved hjælp af en unik metode uden varmebehandling, hvilket gør, at rognkornene bevarer deres sprøde tekstur og integritet. Smagene frigives gradvist – først friske, mineralske havtoner og østers, derefter en fyldig smøragtig, cremet nøddeagtighed og til sidst en lang, dyb bølge af umami. Svensk produceret & levende høstet for maksimal bæredygtighed Større korn med elegant sprødhed Dyb, afbalanceret smagsprofil med lang eftersmag Saltindhold: 3,7% Ingredienser: Størrogn (96,3%), salt (3,7%). Bedst før: ca. 6 måneder (opbevares ved max +4 °C).
Varianter
712,50 SEK
755,25 SEK inkl. moms
Priser visas exklusive moms
På lager
Beskrivelse
Arctic Pearl – Svensk kaviar med perfekt balance Arctic Pearl er et af vores mest eksklusive kaviarprodukter, lavet af levende høstet rogn fra svenske sibiriske stør (Acipenser Baerii). Denne bæredygtige metode giver større, sundere korn og bevarer både fiskens velvære og den højeste kvalitet i det endelige produkt. Kaviaren stabiliseres ved hjælp af en unik metode uden varmebehandling, hvilket gør, at rognkornene bevarer deres sprøde tekstur og integritet. Smagene frigives gradvist – først friske, mineralske havtoner og østers, derefter en fyldig smøragtig, cremet nøddeagtighed og til sidst en lang, dyb bølge af umami.
Svensk produceret & levende høstet for maksimal bæredygtighed
Større korn med elegant sprødhed
Dyb, afbalanceret smagsprofil med lang eftersmag
Saltindhold: 3,7% Ingredienser: Størrogn (96,3%), salt (3,7%). Bedst før: ca. 6 måneder (opbevares ved max +4 °C).
Anmod om tilbud
Fortæl os hvad du har brug for, så vender vi tilbage med et tilbud.