Fileterkniv Fisk 10,63'' Stål

Få retter er så lækre som stegt makrel om sommeren. Eller en torskeryg med lidt peberrod om efteråret. Eller hvorfor ikke en klassisk laks i ovnen? Der er dog altid en trussel, når man spiser fisk. En plet, der virkelig kan ødelægge madoplevelsen. Knogler. Hårde, lange, skarpe og rent ud farlige ødelægger de og laver ravage.

Med en rigtig god fileterkniv slipper man for knoglerne. For selvom det også kræver en vis fingerfærdighed, hjælper det ikke, hvis man ikke har en god fileterkniv. En god fileterkniv er skarp og spids for at kunne nå små gemmesteder for knogler uden at ødelægge fisken. At filetere en fisk med en fileterkniv af høj kvalitet kan være en ren fornøjelse. Måden, kniven glider gennem fisken og fjerner alle de irriterende knogler, kan virkelig være opmuntrende. En fileterkniv kan også bruges til at skære membraner og fedt fra et stykke kød. Med andre ord er en fileterkniv en ægte renser af det kedelige!

Størrelse: Klingen 27 cm